- Spôsob ohrevu: ohrev parou -Destilačný hrniec: 1000 l destilačný destilačný prístroj+700L destilačný destilát, jedna vrstva, so zariadením na ohrev parou - Medená hlava whisky -Medené lynové rameno
Zaslať požiadavku
Na stiahnutie
Popis
Technické parametre
Dvojité destilačné prístroje na výrobu single malt whisky 1000L-700L medené destilačné nádoby - Spôsob ohrevu: ohrev parou -Destilačný hrniec: 1000 l destilačný destilačný prístroj+700L destilačný destilát, jedna vrstva, so zariadením na ohrev parou - Medená hlava whisky -Medené lynové rameno - Medený kondenzátor -Vývod pre medené papagáje - Pracovná plošina - CIP čistiaci systém
FAQ
Otázka: Akú veľkosť destilačného zariadenia je možné poskytnúť?
Odpoveď: Môžeme poskytnúť zariadenie s kapacitou 10L-20,000L.
Otázka: Na čo sa používajú destilačné prístroje s dvojitým hrncom?
Odpoveď: Je špeciálne navrhnutý pre single malt whisky.
Otázka: Aký je princíp destilácie?
Odpoveď: Pri štandardnom atmosférickom tlaku je bod varu vody 100 stupňov a čistý alkohol 78 stupňov. Fermentačná kvapalina obsahuje veľa vody. Preto, keď je bod varu fermentačného bujónu (fermentovaných zŕn) asi 90 stupňov, alkohol sa vyparí do chladiaceho zariadenia kondenzátora a horúca para sa náhle ochladí, skondenzuje na malé kvapôčky vody a vymieša sa likér.
Otázka: Čo je to single malt whisky?
Odpoveď: Single Malt Whisky je definovaná ako whisky vyrobená výlučne z naklíčeného jačmeňa v tom istom liehovare a zrejúca v dubových sudoch viac ako tri roky v Škótsku. Treba poznamenať, že táto definícia neobmedzuje skutočnosť, že všetka whisky v tej istej fľaši musí pochádzať z rovnakého dubového suda. Barmani v liehovaroch totiž často miešajú a miešajú whisky z rôznych sudov vyrobených vo vlastnej továrni (dokonca aj sudy rôznych ročníkov suda) podľa potreby pred ich fľaškovaním a predajom.
Pozrite si niektoré prípady zákazníkov a neváhajte nás kontaktovať pre ďalšie podrobnosti!