- stále hrniec (stále dvojča) bez stĺpca
- Parné zahrievanie
- kapacita výplňu siete: 2000 + 1400 ltr Mash
- dávkový systém
- Výroba liehovín prostredníctvom procesu destilácie
- duchovia: jediná sladová whisky
- medená prilba
- medený kondenzátor, tublarový typ, s vstupom a výstupom chladiacej vody
- systém čistenia CIP
- Ovládanie boxu
Jedna sladová whisky je vytvorená prostredníctvom časovo uznávaného procesu destilácie zameraného na liehovar Copper Whisky. Táto kultová medená whisky s liehovarom s dvojitým hrncom, ktorý stále nastavuje v jadre výroby s jedným sladom, s odizolovaním a duchom stále pracujúcim v tandeme v liehovare Copper Whisky, aby vylepšil ducha.
Pri výrobe jediného sladu liehovina Whisky Distiller poháňa štádiá kritickej destilácie. Počas posledného behu v liehovare Whisky Copper Whisky sa najskôr vyparia najnižšie „hlavy“, po ktorých nasleduje cenené „srdcia“-frakcia, ktorá zachytáva jedinečné príchute a arómy nevyhnutné pre jednotný sladový znak. Keď liehovar Copper Whisky dokončuje svoj cyklus, objaví sa „chvosty“ a zanechávajú strávené kaly, zatiaľ čo srdcia zozbierané z liehovaru Whisky Distiller sa stanú bohatými, výraznými sladovou sladovou whisky, ktorú si celé nadšencov stali. Prírodné katalytické vlastnosti liehoviny medenej whisky a presné regulácie tepla zaisťujú, že každá šarža jedného sladu vyvinie svoju hĺbku podpisu, vďaka čomu je v remesle nenahraditeľná.
Destilačný proces jednej sladovej whisky
Proces destilácie v hrnci liehoviny medenej whisky je stále známy ako dávková alebo diskontinuálna destilácia, pretože môže byť destilovaná iba jedna šarža. Na konci destilácie musí byť liehovar na medené whisky vyprázdnený a starostlivo vyčistený skôr, ako bude možné naplniť ďalšiu dávku umývania alebo nízkych vín.
Počas prvej destilácie v umývaní liehoviny medenej whisky, chemické zlúčeniny a príchute vrátane alkoholov, kyselín a esterov-sú oddelené od zostávajúcej zmesi zvyškov kvasiniek, vody a iných nečistôt. Proces sa začína, keď sa teplota v liehovare Copper Whisky liehoviny blíži 78 stupňov, bodu varu etanolu (pitie alkoholu), hlavnej zložky premytia spolu s vodou. Keď sa táto fermentovaná tekutina zahrieva v liehovare Copper Whisky, alkoholy a ďalšie zlúčeniny sa odparuje, zdvihne krk v pokoji, prechádza krkom labuť a následným Lyne Arm a nakoniec dosiahne kondenzátor. Tým sa koncentruje fermentovaná kvapalina z počiatočných 7–8% ABV na priemerne 20–25% ABV, teraz známa ako nízke vína, ktoré sa zhromažďujú v prijímači s nízkym vínom pripojeným k liehovaru Copper Whisky Distiller.
Prvé a posledné bežecká z predchádzajúceho druhého destilácie, ktoré sa spoločne vyzvali na predchodcov a Feints-potom sa pridajú do nízkych vín v nabíjačke Feints, recykláciu uväznenia etanolu a zvýšenie obsahu alkoholu s nízkym vínom na približne 28–30% ABV. Táto zmes sa potom prenesie do druhého „Ducha stále“ liehoviny medenej whisky na opätovnú distiláciu.
Na rozdiel od prania, kde sa zhromažďuje všetok destilát, duch liehoviny Whisky Distiller sa stále oddeľuje na frakcie. Vysoko alkoholické, čiastočne toxické toxické prvé destilátové hlavy alebo foreshots-sú nasmerované prostredníctvom ducha v bezpečí do prijímača Feints and Foreshots. Ďalšou frakciou, stredným rezom alebo srdcom, je duchovný duch, ktorý sa stane whisky. Keď sa to končí a ABV klesá, urobí sa konečný rez a feinty alebo chvosty sú presmerované do prijímača, pripravené na pridanie do ďalšej dávky nízkych vín v liehovare Copper Whisky. Pri trojitej destilácii sa používa medziprodukt stále v nastavení liehovaru Whisky Whisky s takmer rovnakým procesom.
Duch liehoviny medenej whisky, ktorý spracováva nízke vína s oveľa menšou vodou a nežiaducimi zlúčeninami, je zvyčajne výrazne menší ako umývanie.
Špeciálny tvar hrnca liehoviny medenej whisky z whisky zohráva kľúčovú úlohu pri formovaní príchuti whisky. Dlhý, štíhly stále produkuje mäkký, čistý duch, zatiaľ čo krátky, kompaktný človek poskytuje výraznú a intenzívnu príchuť. Záleží tiež na intenzite vykurovania v liehovare Copper Whisky: Silné vykurovanie vychádza z väčších nečistôt a trupových olejov, čo vedie k menej hladkému duchu ako pomalého a opatrného zahrievania. Typická duchovná destilácia v liehovare Copper Whisky Distiller trvá 4–8 hodín, čím sa zabezpečuje presnosť vývoja chuti.
Prehľad nás
Od roku 2014 sme rástli s priemyslom piva a liehovín. Naše kvalitné remeselné spracovanie je zrejmé pri každom systéme, ktorý inštalujeme, a naše skúsenosti s výrobou liehovaru z polohy medi a z nehrdzavejúcej ocele nás ako vášho najlepšieho partnera pri výrobe vyrábania liehovaru najvyššej kvality, tak hrncov aj neustálych stĺpcov.
Pri vytváraní, dodávaní a inštalácii vášho systému sa budete cítiť pohodlne a istí, že budete pracovať s našim skúseným projektovým tímom. Okrem toho máme vyhradených zamestnancov, ktorí s vami spolupracujú na trénovaní vášho tímu online/na mieste o tom, ako používať váš krásny nový destilačný systém.
Prečo si nás vybrať?
S viac ako 10 -ročnými skúsenosťami v oblasti remeselníckych liehovarov a pivovarníckych zariadení máme profesionálny tím výskumu a vývoja, kvalifikovaný produkčný tím, skúsený obchodný tím a komplexný po predajnej službe.
Priama továreň, konkurencieschopnejšia cena, uprednostňuje dlhodobý vzťah
Certifikát: ISO, CE, UKCA sú k dispozícii pre vybavenie a sú k dispozícii certifikované motory ATEX, IECEX, CSA, UL.
Náš certifikát
Populárne Tagy: Distiller medenej whisky, výrobcovia liehovarov na liehovary v Číne, dodávatelia, továreň, inovácia vo whisky stále dizajn, Učenie zdrojov pre whisky stále, Whisky profesionálne, povýšenie whisky stále, Dodávka whisky stále, Stále stále a stále duchovia whisky
|
Č. |
ZJS-0807-2000 a 1400L |
|
Názov produktu |
2000L a 1400L liehovar na medenú whisky |
|
Typ |
Hrniec |
|
Pracovná kapacita |
2000l + 1400 l, prispôsobiteľné |
|
Materiál |
Red Copper TP2, SUS304 |
|
Rozmery |
Priemer hrnca: 2000 mm +1750 mm, stále dĺžka: 5693 mm |
|
Hrúbka |
Hrniec 6 mm (jednosmerná vrstva), ďalšie diely 3 mm |
