

- Destilačný hrniec pre viac liehovín (so stĺpom namontovaným na boku)
- elektrické kúrenie (s vykurovacími telesami)
- Čistá kapacita naplnenia hrnca: 250 l kaše
- Dávkový systém
- Výroba liehovín destilačným procesom
- Destiláty: vodka brandy whisky gin
- Medená prilba
- Medený stĺp, 4 platne
- Medený deflegmátor
- Botanický košík SUS304
- Kondenzátor SUS304, rúrkový typ, s prívodom a výstupom chladiacej vody
- Parovod SUS304
- Nosný stojan
- Ovládacia skrinka
Prečo sa meď používa v destilačných zariadeniach?
Výrobcovia medi stále vedia, že meď nie je len pekná tvár. Pokiaľ ide o zariadenia na destiláciu medi, meď tiež slúži užitočnému účelu. Tu je šesť dôvodov, prečo je meď v procese destilácie prospešná.
Najstarší rodokmeň:Jednoducho vďaka technológiám, ktoré boli v tom čase k dispozícii, by meď bola kovom na výrobu všetkých druhov nástrojov používaných na uľahčenie života starovekého človeka. A keďže prax destilácie liehovín je stará asi dvetisíc rokov, dáva zmysel, že materiálom voľby by bola meď.
Najjednoduchšia deformácia:Ako šťastie, tento starý kov umožňuje jednoduchý proces zmeny tvaru, pretože meď je veľmi tvárna. Preto sa veľmi skoro v histórii zdá byť jasné, že použitie medi na rôzne typy nádob bolo logickou voľbou vzhľadom na skutočnosť, že výrobné technológie tej doby boli obmedzené. Na účely destilácie sa predpokladá, že použitie medi bolo do značnej miery podmienené jednoduchosťou použitia.
Antibakteriálne vlastnosti:Zaujímavé je, že meď dokáže vyhubiť určité druhy baktérií a húb. Meď sa bežne používa na kontrolu plesní vo všetkých druhoch poľnohospodárstva. Nie je tiež žiadnym prekvapením, že medené potrubie je skutočne preferovaným materiálom pre domáce a komerčné vodovodné potrubia, pretože meď sa bežne používa ako algicíd na čistenie vody.
Vlastnosti tepelného prenosu:Z nejakého zázračného dôvodu sa bezpochyby môžu elektróny voľne pohybovať meďou. Tieto vodivé elektróny pomáhajú medi byť veľmi dobrým vodičom tepla (a chladu). Na účely destilácie liehovín je nevyhnutné použitie tepla a odvod tepla. Meď robí oboje veľmi dobre.
Odstraňovanie prchavých zlúčenín síry:Menej ako optimálne fermentačné postupy môžu viesť k zlému zdraviu kvasiniek, pretože fermentácia sa blíži ku koncu. Okrem antibakteriálnych vlastností medi jej vlastnosti umožňujú chemickú reakciu vo vnútri destilačného zariadenia na odstránenie prchavých zlúčenín síry uvoľňovaných kvasinkami počas fermentácie. Tieto zlúčeniny síry môžu ovplyvniť výslednú vnímanú kvalitu hotového produktu. Použitie medi ako barličky na praktizovanie neoptimálnych fermentačných techník neprinesie povznesenú náladu.
krása:V neposlednom rade je meď z nejakého dôvodu taká lákavá na pohľad. Keď sa rozžiari, je ťažké nepozerať sa! Aj keď je patina úplne vyvinutá, je ťažké nezízať! Z nejakého dôvodu je takmer terapeutické pozerať sa na to. Je to hypnotizujúce. Je to magické. Ste pripravení na nákup zariadenia na destiláciu medi pre váš komerčný liehovar? Ste na správnom mieste! ZJ-Ginastill nesie rôzne medené destilačné komponenty.
Čo je destilácia?
Destiláciou sa alkohol nevyrába, iba sa koncentruje. Na výrobu destilátu musíte začať alkoholovou tekutinou ("premývaním"), z ktorej destilujete svoj destilát. Väčšina vodky a všetky whisky sú destilované z prania, ktoré je v podstate pivo vyrobené fermentáciou obilných zŕn.
Pitný (vymyslený výraz pre „pitný“) alkohol je kvapalina nazývaná etanol. A pretože etanolalkohol vrie pri nižšej teplote ako voda, dve kvapaliny sa môžu oddeliť odparovaním. Takže zahrievaním bielizne v uzavretom prostredí (destilačný prístroj) a zachytávaním uvoľnených alkoholových výparov je možné koncentrovať alkohol jeho vyvarením z vody, ktorá tam zostala, pretože potrebuje viac energie, než sa môže odpariť.
Tento proces je komplikovaný skutočnosťou, že okrem etanolu sú prítomné rôzne typy alkoholu a iné chemické zlúčeniny, všetky s rôznymi bodmi varu. Sú súhrnne známe ako kongenéry a tieto chemikálie dodávajú liehovinám charakter a chuť. Niektoré kongenéry sú žiaduce v malých množstvách, iné by sa mali počas destilácie čo najúplnejšie odstrániť.

Pri výrobe vodky bude potrebné odstrániť viac týchto kongenérov, ako keby ste vyrábali menej čistý, charakternejší lieh, ako je tequila alebo cachaça, alebo liehovinu, ktorá podlieha dlhšiemu procesu zrenia, ako je koňak alebo whisky, ako je vyparovanie počas starnutia. proces uľahčí odstraňovanie niektorých kongenérov, zatiaľ čo iné sú zmäkčené interakciou s drevom.
Etanolalkohol, pitný alkohol, ktorý chce destilátor zachytiť, má bod varu 78,2˚C. Iné, menej chutné a často škodlivé kongenéry majú body varu, ktoré sú o niečo vyššie alebo nižšie ako etanol. Počas destilačného procesu sú prvé pary, ktoré z vody vyvaria, prchavejšie alkoholy, tie s najnižším bodom varu. Tieto sú rôzne známe ako „hlavy“ alebo „predpovede“ v závislosti od časti sveta, v ktorej sa nachádzate, a od produktu, ktorý sa destiluje.
Nasleduje požadovaný etanolalkohol, ktorý sa zvyčajne označuje ako srdce. Odklonením toku ducha vychádzajúceho z kondenzátora môžu byť hlavy odhodené a srdce oddelené a zachránené.

Keďže alkoholy s nižším bodom varu sa teraz odparili, zostáva voda, bielkoviny, uhľohydráty a menej prchavé alkoholy s vyššími bodmi varu, lepšie známe ako „chvosty“ alebo „mdloby“. Destilačný prístroj sa spustí, aby sa oddelili tieto menej prchavé alkoholy z vodnej premývacej kvapaliny, kým kvapalina, ktorá zostane v destilačnej nádobe, nebude mať približne 1 % objemu alkoholu. Nie je ekonomické ďalej oddeľovať trochu zvyšného alkoholu a „pot ale“ ponechané v destilátore sa pošle na spracovanie alebo sa jednoducho rozloží na polia ako hnojivo. Zvyšky a niekedy aj hlavy sa ponechajú a pridajú do prania pri ďalšej destilácii, čím sa recykluje všetok zachytený etanol.
Jednou zo zručností liehovarníka je posúdiť správny okamih, aby „prerezal“ výtok z destilačných telies z hláv do sŕdc a sŕdc na chvosty. Čím menšie percento srdca, tým väčšia čistota srdca, ale to znamená obetovanie cennejšieho etanolu.

FAQ
Populárne Tagy: zariadenia na destiláciu medi, Čína výrobcovia zariadení na destiláciu medi, dodávatelia, továreň, hybrid stále s priemyslom riadeným priemyslom, stacionárny hybrid stále, prenosný hybrid stále, hybrid z nehrdzavejúcej ocele stále, trvanlivý hybrid stále, poloautomatizovaný hybrid stále
Položka č. |
ZJS-1015-250L |
Názov produktu |
250 litrové medené destilačné zariadenie |
Typ |
Hrniec (so stĺpom namontovaným na boku) |
Pracovná kapacita |
250L, prispôsobiteľné |
Materiál |
Červená medená TP2, SUS304 |
Rozmery |
Priemer hrnca: 920 mm, dĺžka: 2800 mm, výška: 3100 mm |
Hrúbka |
Stále vnútorný hrniec: 3 mm, pevný plášť: 4 mm, pevný plášť: 2 mm, ostatné časti: 3 mm |